
- czwartek, 24 kwietnia 2025 13:10
Artykuł sponsorowany
Maszyny do lodów włoskich – kluczowe wyposażenie każdej lodziarni
W świecie gastronomii maszyny do lodów włoskich to fundament dobrze prosperującej lodziarni. Coraz większa popularność lodów soft sprawia, że inwestycja w profesjonalne maszyny do lodów staje się nie tylko koniecznością, ale i sposobem na przyciągnięcie klientów. Jednak jak wybrać maszynę do lodów, która sprosta oczekiwaniom zarówno właściciela, jak i smakoszy? Warto poznać najważniejsze parametry, rodzaje urządzeń oraz zasady ich eksploatacji.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do lodów włoskich?
Wybierając sprzęt do lodziarni, należy kierować się nie tylko ceną, ale przede wszystkim funkcjonalnością i jakością wykonania. Najlepsza maszyna do lodów włoskich powinna być dopasowana do specyfiki lokalu oraz przewidywanej liczby klientów.
Kluczowe parametry, które warto wziąć pod uwagę to:
- Wydajność maszyny – określa, ile porcji lodów urządzenie jest w stanie wyprodukować w ciągu godziny. Dla małej lodziarni wystarczy model o wydajności 150 porcji/h, natomiast w miejscach o dużym ruchu lepiej postawić na sprzęt powyżej 300 porcji/h.
- System chłodzenia – dostępne są maszyny z chłodzeniem powietrznym oraz wodnym. Wersje wodne są bardziej wydajne, ale wymagają stałego dostępu do wody.
- Liczba smaków – standardowa maszyna do lodów pozwala na serwowanie dwóch smaków oraz mieszanki, ale dostępne są też modele jedno- lub trójsmakowe.
- Rodzaj zasilania – urządzenia mogą być zasilane jednofazowo lub trójfazowo, co wpływa na ich moc i możliwości.
- Automatyczne funkcje – nowoczesne urządzenia do lodów oferują automatyczne mycie, kontrolę konsystencji masy czy systemy energooszczędne.
Rodzaje maszyn do lodów włoskich – czym się różnią?
Na rynku dostępnych jest kilka typów maszyn do lodów włoskich, które różnią się konstrukcją, przeznaczeniem oraz funkcjonalnością.
- Maszyny wolnostojące – idealne do dużych lokali i punktów o wysokim natężeniu ruchu. Charakteryzują się dużą wydajnością i stabilnością pracy.
- Maszyny nablatowe – kompaktowe rozwiązanie dla mniejszych przestrzeni lub sezonowych punktów sprzedaży. Ich zaletą jest mobilność i łatwość ustawienia.
- Maszyny z grawitacyjnym lub pompowym systemem podawania mieszanki – modele z pompą pozwalają na uzyskanie bardziej puszystych lodów i zwiększenie wydajności nawet o 30%.
Wybór odpowiedniego typu to kluczowy krok przy planowaniu wyposażania lodziarni – warto dopasować urządzenie do potrzeb biznesowych.
Ile kosztują profesjonalne maszyny do lodów włoskich?
Cena maszyny do lodów włoskich zależy od wielu czynników – marki, parametrów technicznych, rodzaju chłodzenia czy dodatkowych funkcji.
- Podstawowe modele nablatowe można kupić już od około 15 000 zł.
- Profesjonalne maszyny do lodów wolnostojące o wysokiej wydajności to wydatek rzędu 30 000 – 60 000 zł.
- Najbardziej zaawansowane urządzenia do lodów z systemami pompowymi i automatyzacją mogą kosztować nawet ponad 80 000 zł.
Warto pamiętać, że inwestując w sprzęt do lodziarni, nie zawsze opłaca się wybierać najtańsze opcje – lepsza jakość przekłada się na trwałość, mniejsze zużycie energii i lepszy smak lodów włoskich.
Jak dbać o maszynę do lodów, aby służyła przez lata?
Regularna konserwacja to podstawa, jeśli chcemy, aby maszyna do lodów działała bezawaryjnie i zapewniała najwyższą jakość deserów.
Podstawowe zasady dbania o maszyny do lodów włoskich:
- Codzienne mycie wszystkich elementów mających kontakt z masą lodową – zapobiega to rozwojowi bakterii i wpływa na smak produktu.
- Regularne przeglądy techniczne – warto korzystać z serwisu, aby wcześnie wykryć ewentualne usterki.
- Utrzymywanie odpowiednich warunków pracy urządzenia – zwłaszcza w przypadku maszyn z chłodzeniem powietrznym ważna jest dobra wentylacja.
- Stosowanie wysokiej jakości mieszanek do lodów – nie tylko wpływa to na smak, ale również na żywotność podzespołów.
Dobrze utrzymana maszyna do lodów włoskich może bez problemu pracować przez wiele sezonów, generując stabilne zyski.
Inwestycja w najlepszą maszynę do lodów to kluczowy element przy wyposażaniu lodziarni. Wybór odpowiedniego modelu, dopasowanego do potrzeb lokalu, pozwala nie tylko serwować idealne lody włoskie, ale również zapewnić bezproblemową eksploatację przez lata. Znajomość parametrów technicznych, rodzajów urządzeń oraz zasad konserwacji to podstawa, by cieszyć się sprawnym sprzętem i zadowoleniem klientów.
- 14
- piątek, 18 lipca 2025 16:05
Sport ◆ Człuchów
Człuchowskie "smoki" mają już medale w każdym kolorze. Skompletowali już cztery krążki Mistrzostw Świata w Wyścigach Smoczych Łodzi (FOTO)
- piątek, 18 lipca 2025 14:45
Woj. pomorskie ◆ Gmina Czarna Dąbrówka
Ruszył proces w sprawie zbrodni w Rokicinach. Oskarżeni mieli torturować Ukraińca, bo uznali go za szpiega
- piątek, 18 lipca 2025 14:33
Człuchów
Jest śledztwo po tragicznym wypadku w Stołcznie, w gminie Człuchów. Policja ma wstępne ustalenia
- piątek, 18 lipca 2025 13:32
Chojnice
Umowa na budowę lodowiska w Chojnicach podpisana. Obiekt ma być gotowy na koniec przyszłego roku
- 40
- piątek, 18 lipca 2025 13:30
Człuchów
Policjanci z Człuchowa przyjmowali awanse, medale i nagrody, ale też... śpiewali. Za nami powiatowe Święto Policji (FOTO)
- piątek, 18 lipca 2025 11:48
Powiat kościerski
Groził śmiercią, posiadał broń i narkotyki. 35-latka szukali policjanci z Kościerzyny i kontrterroryści z Gdańska
- piątek, 18 lipca 2025 11:33
Chojnice
W sobotę (19.07.) jubileuszowa, 30. edycja Chojnickiej Nocy Poetów. Gwiazdą wydarzenia będzie Magda Umer
- piątek, 18 lipca 2025 11:24
Gmina Studzienice
W ten weekend (19-20.07) Dni Studzienic. Będą pokazy strongmanów, turniej sołectw i koncerty
- piątek, 18 lipca 2025 9:49
Tuchola
"Las was przywita, a ludzie ugoszczą". Nadajemy z Tucholi. Dziś startują 66. Dni Borów Tucholskich
- piątek, 18 lipca 2025 9:38
Gmina Brusy
"Piękno haftu" wystawa haftu kaszubskiego i złotnicy odbędzie się w Burach Jagliach
- piątek, 18 lipca 2025 9:21
Sport ◆ Chojnice
Próba generalna przed ligą. Chojniczanka rozegra u siebie sparing z trzecioligową Notecią Czarnków
- piątek, 18 lipca 2025 9:07
Gmina Kościerzyna
Już w ten weekend 50. Jarmark Wdzydzki. "To największy na Kaszubach kiermasz rękodzieła i sztuki ludowej"
- piątek, 18 lipca 2025 7:25
Gmina Miastko
Kolejna w krótkim czasie zmiana prezesa szpitala w Miastku. Tym razem lecznicą pokieruje była prokurent spółki Alicja Łyżwińska
- piątek, 18 lipca 2025 7:18
Człuchów
Umowa podpisana. W miejscu spalonych baraków socjalnych w Człuchowie powstaną dwa nowe budynki mieszkalne
- piątek, 18 lipca 2025 7:18
Gmina Tuchomie
Gmina Tuchomie podpisała umowę na budowę Centrum Opiekuńczo-Mieszkalnego. Inwestycja jest warta niecałe 4 mln zł
- czwartek, 17 lipca 2025 16:42
Człuchów
Tragiczny wypadek na DK 25 w Stołcznie w gminie Człuchów. Nie żyje jedna osoba, pięć jest rannych (AKTUALIZACJA, FOTO)
- czwartek, 17 lipca 2025 14:36
Chojnice
Magda Umer będzie gwiazdą jubileuszowej - XXX Chojnickiej Nocy Poetów. Wydarzenie już w najbliższą sobotę (19.07.) (ROZMOWA)
- czwartek, 17 lipca 2025 14:16
Muzyka ◆ Chojnice
Bartek "Bala" Nowak wyciągnął z szuflady kolejną piosenkę. Tym razem chojnicki artysta dzieli się bardzo osobistą historią
- czwartek, 17 lipca 2025 13:48
Chojnice
Kradli w chojnickich sklepach, atakowali ochronę. Dwaj mężczyźni zatrzymani za podobne przestępstwa
- 10
- czwartek, 17 lipca 2025 13:10
Kościerzyna
Były awanse, nagrody i odznaczenia. Swoje święto uczciła Policja w Kościerzynie (FOTO)
- czwartek, 17 lipca 2025 12:17
Bytów ◆ Woj. pomorskie
Alkohol w próbce krwi radnego sejmiku Krzysztofa Sławskiego. Sam zainteresowany tłumaczy to lekami (AKTUALIZACJA)
Podcasty Weekend FM
Zobacz również:
Im możesz pomóc:
Sport:
16:05Człuchowskie "smoki" mają już medale w każdym kolorze. Skompletowali już cztery krążki Mistrzostw Świata w Wyścigach Smoczych Łodzi (FOTO)
9:21Próba generalna przed ligą. Chojniczanka rozegra u siebie sparing z trzecioligową Notecią Czarnków
10:54Kto najszybciej wbiegnie na wieżę człuchowskiego zamku? Zapisy do Biegu Krzyżaka na ostatniej prostej
9:42Zawodnicy z Chojnic z trzecim miejscem na Mistrzostwach Świata w Walking Footballu
11:13Kajakarze z Człuchowa mistrzami świata! Wywalczyli złoto w kategorii junior open
Ostatnio dodane artykuły:
16:05Człuchowskie "smoki" mają już medale w każdym kolorze. Skompletowali już cztery krążki Mistrzostw Świata w Wyścigach Smoczych Łodzi (FOTO)
14:45Ruszył proces w sprawie zbrodni w Rokicinach. Oskarżeni mieli torturować Ukraińca, bo uznali go za szpiega
14:45Ruszył proces w sprawie zbrodni w Rokicinach. Oskarżeni mieli torturować Ukraińca, bo uznali go za szpiega
14:33Jest śledztwo po tragicznym wypadku w Stołcznie, w gminie Człuchów. Policja ma wstępne ustalenia
13:32Umowa na budowę lodowiska w Chojnicach podpisana. Obiekt ma być gotowy na koniec przyszłego roku
13:30Policjanci z Człuchowa przyjmowali awanse, medale i nagrody, ale też... śpiewali. Za nami powiatowe Święto Policji (FOTO)
11:48Groził śmiercią, posiadał broń i narkotyki. 35-latka szukali policjanci z Kościerzyny i kontrterroryści z Gdańska
11:33W sobotę (19.07.) jubileuszowa, 30. edycja Chojnickiej Nocy Poetów. Gwiazdą wydarzenia będzie Magda Umer
11:24W ten weekend (19-20.07) Dni Studzienic. Będą pokazy strongmanów, turniej sołectw i koncerty
9:49"Las was przywita, a ludzie ugoszczą". Nadajemy z Tucholi. Dziś startują 66. Dni Borów Tucholskich