Struktura ludności wiejskiej na Pomorzu była dość charakterystyczna dla tego terenu. Jako ciekawostkę można np. podać, że wśród mieszkańców osobną grupę stanowili lemanowie, czy też, jak się to czasem zapisywało, lemani. Ich geneza sięgała średniowiecza, bowiem że za czasów krzyżackich pełnili oni służbę wojskową na prawie rycerskim, jednak w XVIII w. stanowili jedynie grupę uprzywilejowanych chłopów.

Charakterystyczną grupą dla Pomorza byli też gburzy. Posłuchajcie: