Przypominamy, że tytuł ten został nadany dnia 30 grudnia 2015 roku postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy. Jest to wydarzenie bezprecedensowe w nowożytnej historii naszego miasta. Dotąd bowiem nie zdarzyło się, by rodowity chojniczanin, na co dzień mieszkający w naszym mieście osiągnął tak wysoki tytuł naukowy.
Profesor Jacek Knopek przez 27 lat pracy naukowej  zorganizował lub współorganizował 30 konferencji naukowych, brał czynny i bierny udział w ponad 50 krajowych i międzynarodowych konferencjach. Jest autorem 12 monografii naukowych, redagował 50 pozycji książkowych. Napisał prawie 200 artykułów naukowych i 60 popularno-naukowych. Nadto jest autorem ponad 200 haseł encyklopedycznych, recenzji wydawniczych, przedmów, artykułów polemicznych, sprawozdań i komunikatów. Był promotorem 8 prac doktorskich, zrecenzował ich 15, oceniał dorobek naukowy i habilitacyjny. Wypromował ponad 200 magistrów, recenzował ponad 100 prac magisterskich. Otrzymał liczne nagrody i wyróżnienia.
Po wygłoszonej przez dr. Przemysława Zientkowskiego laudacji, swe gratulacje oraz pamiątkową statuetkę wręczył panu profesorowi burmistrz Chojnic Arseniusz Finster. Następnie wyrazy uznania przekazali prof. Włodzimierz Jastrzębski, Kazimierz Jaruszewski, Bartosz Bluma w imieniu swoim oraz posła Aleksandra Mrówczyńskiego, Piotr Eichler, Emilia Kalitta oraz Bogdan Kuffel obdarowując profesora pamiątkowym medalem z wizerunkiem  Bolesława Śmiałego.
Nominacja profesorka jest nie tylko osobistym sukcesem Jacka Knopka znamionującym najwyższy szacunek dla wiedzy, dorobku naukowego i osiągnięć badawczych. Jest także chlubą dla naszego miasta i przykładem, że dzięki ciężkiej, wytrwałej pracy można sięgać szczytów.