Srebrna “Mleczna Rewia“ dla OSM Chojnice
Produkt Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Chojnicach zdobył drugą nagrodę na Międzynarodowych Targach Gdańskich „Mleczna Rewia”.
Nagrodzony wyrób to ser „Nasz Salami Wędzony”.
Jak powiedział nam Maciej Lipiński, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Chojnicach, „srebrna “Mleczna Rewia“ to dla nas bardzo duże wyróżnienie, dlatego, że nasza spółdzielnia przez ostatni rok przechodziła dynamiczne zmiany, które w tej chwili owocują dobrymi wynikami i jak widać nasze wyroby są doceniane i uznawane. Myślę, że to wyróżnienie jest bardzo istotne, ponieważ na Targach byli duzi producenci krajowi, a jednak to nasza mleczarnia została doceniona. ”
Zwycięski ser produkowany jest w chojnickiej mleczarni od jesieni ubiegłego roku. Powstał na bazie wcześniejszego produktu, który poddano dodatkowemu procesowi wędzen
