Kilkunastu mieszkańców powiatu bytowskiego zatruło się kremówkami

14 mieszkańców powiatu bytowskiego zatruło się ciastkiem kremowym o nazwie Toffi.

6 chorych trafiło na oddział zakaźny szpitala w Słupsku, a 8 jest leczonych ambulatoryjnie. Najprawdopodobniej doszło do zatrucia pokarmowego pałeczkami salmonelli.
Trzech chorych pochodzi z Miastka, a pozostali ze Starkowa i Zielinia, w gminie Trzebielino oraz z Chodkowa, w gminie Borzytuchom.
Feralne ciasto najprawdopodobniej zostało wyprodukowane w miniony piątek i sobotę (24. 06, 25. 06). Pierwsze zachorowania miały miejsce w niedzielę (25. 06), a bytowska stacja sanitarno-epidemiologiczna otrzymała zgłoszenia o zatruciu dopiero we wtorek (21. 06) rano. Jak poinformowała Anna Kreft, kierownik sekcji epidemiologii bytowskiego sanepidu, we wtorek (21. 06) pięciu pracowników stacji do godziny 20. 00 pracowało w terenie, próbując ustalić w jakiej piekarni lub ciastkarni zostało wyprodukowane zatrute ciasto. Pracownicy sanepidu dotarli do chorych oraz do 17 osób z najbliższego otoczenia tych, którzy ulegli zakażeniu. Wszystkim pobrano materiał do badań. Sprawdzono też punkty, w których ciastka zostały sprzedane. Najprawdopodobniej doszło do zatrucia pokarmowego bakteriami salmonelli. Wskazują na to objawy zatrucia: biegunki, ból głowy i wymioty.
Pracownicy sanepidu są prawie pewni, że wszystkie drogi prowadzą do jednego producenta. Nie chcą jednak na razie podać nazwy piekarni i miejscowości. Właścicielowi zakładu mogą grozić sankcje – mandat karny i decyzja o zamknięciu linii produkcyjnej ciast kremowych.

Więcej wiadomości w Weekend FM

Wyślij wiadomość

Wyślij wiadomość do DJ-a prowadzącego w Radiu Weekend FM lub działu informacji Radia Weekend i portalu WeekendFM.pl.

Wybrane zdjęcie
Maksymalny rozmiar pliku: 7.00 MB

W związku z wejściem w życie 25 maja 2018 r. Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO) zmieniamy naszą Politykę Prywatności i Regulamin Portalu.

Prosimy o zapoznanie się ze zmianami. Więcej informacji na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz tutaj:

Zamknij okno