
- czwartek, 24 kwietnia 2025 13:10
Artykuł sponsorowany
Maszyny do lodów włoskich – kluczowe wyposażenie każdej lodziarni
W świecie gastronomii maszyny do lodów włoskich to fundament dobrze prosperującej lodziarni. Coraz większa popularność lodów soft sprawia, że inwestycja w profesjonalne maszyny do lodów staje się nie tylko koniecznością, ale i sposobem na przyciągnięcie klientów. Jednak jak wybrać maszynę do lodów, która sprosta oczekiwaniom zarówno właściciela, jak i smakoszy? Warto poznać najważniejsze parametry, rodzaje urządzeń oraz zasady ich eksploatacji.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do lodów włoskich?
Wybierając sprzęt do lodziarni, należy kierować się nie tylko ceną, ale przede wszystkim funkcjonalnością i jakością wykonania. Najlepsza maszyna do lodów włoskich powinna być dopasowana do specyfiki lokalu oraz przewidywanej liczby klientów.
Kluczowe parametry, które warto wziąć pod uwagę to:
- Wydajność maszyny – określa, ile porcji lodów urządzenie jest w stanie wyprodukować w ciągu godziny. Dla małej lodziarni wystarczy model o wydajności 150 porcji/h, natomiast w miejscach o dużym ruchu lepiej postawić na sprzęt powyżej 300 porcji/h.
- System chłodzenia – dostępne są maszyny z chłodzeniem powietrznym oraz wodnym. Wersje wodne są bardziej wydajne, ale wymagają stałego dostępu do wody.
- Liczba smaków – standardowa maszyna do lodów pozwala na serwowanie dwóch smaków oraz mieszanki, ale dostępne są też modele jedno- lub trójsmakowe.
- Rodzaj zasilania – urządzenia mogą być zasilane jednofazowo lub trójfazowo, co wpływa na ich moc i możliwości.
- Automatyczne funkcje – nowoczesne urządzenia do lodów oferują automatyczne mycie, kontrolę konsystencji masy czy systemy energooszczędne.
Rodzaje maszyn do lodów włoskich – czym się różnią?
Na rynku dostępnych jest kilka typów maszyn do lodów włoskich, które różnią się konstrukcją, przeznaczeniem oraz funkcjonalnością.
- Maszyny wolnostojące – idealne do dużych lokali i punktów o wysokim natężeniu ruchu. Charakteryzują się dużą wydajnością i stabilnością pracy.
- Maszyny nablatowe – kompaktowe rozwiązanie dla mniejszych przestrzeni lub sezonowych punktów sprzedaży. Ich zaletą jest mobilność i łatwość ustawienia.
- Maszyny z grawitacyjnym lub pompowym systemem podawania mieszanki – modele z pompą pozwalają na uzyskanie bardziej puszystych lodów i zwiększenie wydajności nawet o 30%.
Wybór odpowiedniego typu to kluczowy krok przy planowaniu wyposażania lodziarni – warto dopasować urządzenie do potrzeb biznesowych.
Ile kosztują profesjonalne maszyny do lodów włoskich?
Cena maszyny do lodów włoskich zależy od wielu czynników – marki, parametrów technicznych, rodzaju chłodzenia czy dodatkowych funkcji.
- Podstawowe modele nablatowe można kupić już od około 15 000 zł.
- Profesjonalne maszyny do lodów wolnostojące o wysokiej wydajności to wydatek rzędu 30 000 – 60 000 zł.
- Najbardziej zaawansowane urządzenia do lodów z systemami pompowymi i automatyzacją mogą kosztować nawet ponad 80 000 zł.
Warto pamiętać, że inwestując w sprzęt do lodziarni, nie zawsze opłaca się wybierać najtańsze opcje – lepsza jakość przekłada się na trwałość, mniejsze zużycie energii i lepszy smak lodów włoskich.
Jak dbać o maszynę do lodów, aby służyła przez lata?
Regularna konserwacja to podstawa, jeśli chcemy, aby maszyna do lodów działała bezawaryjnie i zapewniała najwyższą jakość deserów.
Podstawowe zasady dbania o maszyny do lodów włoskich:
- Codzienne mycie wszystkich elementów mających kontakt z masą lodową – zapobiega to rozwojowi bakterii i wpływa na smak produktu.
- Regularne przeglądy techniczne – warto korzystać z serwisu, aby wcześnie wykryć ewentualne usterki.
- Utrzymywanie odpowiednich warunków pracy urządzenia – zwłaszcza w przypadku maszyn z chłodzeniem powietrznym ważna jest dobra wentylacja.
- Stosowanie wysokiej jakości mieszanek do lodów – nie tylko wpływa to na smak, ale również na żywotność podzespołów.
Dobrze utrzymana maszyna do lodów włoskich może bez problemu pracować przez wiele sezonów, generując stabilne zyski.
Inwestycja w najlepszą maszynę do lodów to kluczowy element przy wyposażaniu lodziarni. Wybór odpowiedniego modelu, dopasowanego do potrzeb lokalu, pozwala nie tylko serwować idealne lody włoskie, ale również zapewnić bezproblemową eksploatację przez lata. Znajomość parametrów technicznych, rodzajów urządzeń oraz zasad konserwacji to podstawa, by cieszyć się sprawnym sprzętem i zadowoleniem klientów.
O tej sprawie usłyszysz też w radiu Weekend FM.
Słuchaj w:
- środa, 17 września 2025 23:12
Sport ◆ Chojnice
"Tutaj nie ma czasu". Damian Nowak zdymisjonowany. Trener Chojniczanki zwolniony zaraz po porażce 1:4 z Sokołem Kleczew
- 35
- środa, 17 września 2025 20:18
Sport ◆ Chojnice
Chojniczanka przegrała z Sokołem Kleczew 1:4, a trener Damian Nowak zapłacił za to posadą (AKTUALIZACJA, RELACJA, FOTO)
- środa, 17 września 2025 17:44
Powiat kościerski
Łukasz Przybylski odwołany z funkcji wiceprzewodniczącego rady powiatu kościerskiego
- środa, 17 września 2025 11:53
Powiat bytowski
Jechał motocyklem bez tablic i w pewnym momencie wywrócił się na drogę. To zdarzenie z Kleszczewa
- środa, 17 września 2025 11:49
Powiat człuchowski
Będzie remont drogi z Koczały w kierunku Grabowa? Powiat człuchowski chce wciągnąć w tę inwestycję Lasy Państwowe
- środa, 17 września 2025 10:47
Powiat sępoleński
Policja w Sępólnie Krajeńskim cały czas poszukuje zaginionego 56-letniego Mieczysława Wojciechowskiego ze Zboża
- środa, 17 września 2025 10:42
Człuchów
"Człuchów w obrazach zaklęty". W Człuchowie rusza międzynarodowy plener malarski
- środa, 17 września 2025 10:34
Kościerzyna
Ruszył remont ulicy Bolesława Prusa w Kościerzynie. "To krótka ulica, ale w centrum miasta"
- środa, 17 września 2025 9:48
Sport
Jak nie teraz, to kiedy? Chojniczanka poszuka przełamania w domowym meczu z Sokołem Kleczew
- środa, 17 września 2025 9:46
Powiat tucholski
Rada Powiatu Tucholskiego pożegnała Piotra Kasprzyka, emerytowanego nadleśniczego z Trzebcin
- środa, 17 września 2025 9:40
Sępólno Krajeńskie
Zakład Transportu i Usług w Sępólnie Krajeńskim uzyskał kredyt i odzyskał płynność finansową (ROZMOWA)
- środa, 17 września 2025 8:20
Chojnice
Nauka fotografii i pomoc bezdomnym kotom. W Chojnicach rusza akcja "Adoptuj z kulturą"
- środa, 17 września 2025 7:01
Chojnice
W chojnickiej bibliotece odbędzie się dziś (17.09) promocja nowych książek prof. Jacka Knopka
- środa, 17 września 2025 7:00
Chojnice
W Chojnickim Centrum Kultury odbędzie się dziś (17.09.) konkurs wiedzy o Chojnicach
- środa, 17 września 2025 6:57
Człuchów
Jakie inwestycje planowane są w Człuchowie w przyszłym roku? Władze miasta odkrywają pierwsze karty
- wtorek, 16 września 2025 14:44
Chojnice
Ogromny wzrost ilości tekstyliów na zbiórce w Chojnicach. Tym razem zebrano prawie 11 ton
- wtorek, 16 września 2025 13:29
Powiat tucholski
Mieszkaniec powiatu tucholskiego zatrzymany po kilku latach ukrywania się. "Mężczyzna był zaskoczony"
- wtorek, 16 września 2025 12:48
Powiat kościerski
Znowu pościg za kierowcą, który nie zatrzymał się do policyjnej kontroli
- wtorek, 16 września 2025 11:51
Gmina Sępólno Krajeńskie
Gmina Sępólno Krajeńskie otrzymała dotację z Ministerstwa Sportu na remont wszystkich czterech orlików
- wtorek, 16 września 2025 11:49
Powiat chojnicki
Rozpoczęła się oczekiwana przebudowa mostu na rzece Brda w Kamionce. Zadanie kosztuje 2 mln zł
- 18
- wtorek, 16 września 2025 11:45
Powiat sępoleński
Ponad 50 tysięcy zł dla chorej na białaczkę dziewczynki zebrano podczas wyścigów wraków samochodowych (FOTO)
Podcasty Weekend FM
Zobacz również:
Im możesz pomóc:
Sport:
23:12"Tutaj nie ma czasu". Damian Nowak zdymisjonowany. Trener Chojniczanki zwolniony zaraz po porażce 1:4 z Sokołem Kleczew
20:18Chojniczanka przegrała z Sokołem Kleczew 1:4, a trener Damian Nowak zapłacił za to posadą (AKTUALIZACJA, RELACJA, FOTO)
9:48Jak nie teraz, to kiedy? Chojniczanka poszuka przełamania w domowym meczu z Sokołem Kleczew
9:48Słaby weekend w wykonaniu naszych czwartoligowców. Nie przegrały tylko rezerwy Chojniczanki
11:22Handball Czersk był o krok od pierwszego zwycięstwa w I lidze. Przegrał w Kwidzynie jedną bramką
Ostatnio dodane artykuły:
23:12"Tutaj nie ma czasu". Damian Nowak zdymisjonowany. Trener Chojniczanki zwolniony zaraz po porażce 1:4 z Sokołem Kleczew
20:18Chojniczanka przegrała z Sokołem Kleczew 1:4, a trener Damian Nowak zapłacił za to posadą (AKTUALIZACJA, RELACJA, FOTO)
17:44Łukasz Przybylski odwołany z funkcji wiceprzewodniczącego rady powiatu kościerskiego
11:53Jechał motocyklem bez tablic i w pewnym momencie wywrócił się na drogę. To zdarzenie z Kleszczewa
11:49Będzie remont drogi z Koczały w kierunku Grabowa? Powiat człuchowski chce wciągnąć w tę inwestycję Lasy Państwowe
10:47Policja w Sępólnie Krajeńskim cały czas poszukuje zaginionego 56-letniego Mieczysława Wojciechowskiego ze Zboża
10:42"Człuchów w obrazach zaklęty". W Człuchowie rusza międzynarodowy plener malarski
10:34Ruszył remont ulicy Bolesława Prusa w Kościerzynie. "To krótka ulica, ale w centrum miasta"
9:46Rada Powiatu Tucholskiego pożegnała Piotra Kasprzyka, emerytowanego nadleśniczego z Trzebcin
9:40Zakład Transportu i Usług w Sępólnie Krajeńskim uzyskał kredyt i odzyskał płynność finansową (ROZMOWA)