
- czwartek, 24 kwietnia 2025 13:10
Artykuł sponsorowany
Maszyny do lodów włoskich – kluczowe wyposażenie każdej lodziarni
W świecie gastronomii maszyny do lodów włoskich to fundament dobrze prosperującej lodziarni. Coraz większa popularność lodów soft sprawia, że inwestycja w profesjonalne maszyny do lodów staje się nie tylko koniecznością, ale i sposobem na przyciągnięcie klientów. Jednak jak wybrać maszynę do lodów, która sprosta oczekiwaniom zarówno właściciela, jak i smakoszy? Warto poznać najważniejsze parametry, rodzaje urządzeń oraz zasady ich eksploatacji.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do lodów włoskich?
Wybierając sprzęt do lodziarni, należy kierować się nie tylko ceną, ale przede wszystkim funkcjonalnością i jakością wykonania. Najlepsza maszyna do lodów włoskich powinna być dopasowana do specyfiki lokalu oraz przewidywanej liczby klientów.
Kluczowe parametry, które warto wziąć pod uwagę to:
- Wydajność maszyny – określa, ile porcji lodów urządzenie jest w stanie wyprodukować w ciągu godziny. Dla małej lodziarni wystarczy model o wydajności 150 porcji/h, natomiast w miejscach o dużym ruchu lepiej postawić na sprzęt powyżej 300 porcji/h.
- System chłodzenia – dostępne są maszyny z chłodzeniem powietrznym oraz wodnym. Wersje wodne są bardziej wydajne, ale wymagają stałego dostępu do wody.
- Liczba smaków – standardowa maszyna do lodów pozwala na serwowanie dwóch smaków oraz mieszanki, ale dostępne są też modele jedno- lub trójsmakowe.
- Rodzaj zasilania – urządzenia mogą być zasilane jednofazowo lub trójfazowo, co wpływa na ich moc i możliwości.
- Automatyczne funkcje – nowoczesne urządzenia do lodów oferują automatyczne mycie, kontrolę konsystencji masy czy systemy energooszczędne.
Rodzaje maszyn do lodów włoskich – czym się różnią?
Na rynku dostępnych jest kilka typów maszyn do lodów włoskich, które różnią się konstrukcją, przeznaczeniem oraz funkcjonalnością.
- Maszyny wolnostojące – idealne do dużych lokali i punktów o wysokim natężeniu ruchu. Charakteryzują się dużą wydajnością i stabilnością pracy.
- Maszyny nablatowe – kompaktowe rozwiązanie dla mniejszych przestrzeni lub sezonowych punktów sprzedaży. Ich zaletą jest mobilność i łatwość ustawienia.
- Maszyny z grawitacyjnym lub pompowym systemem podawania mieszanki – modele z pompą pozwalają na uzyskanie bardziej puszystych lodów i zwiększenie wydajności nawet o 30%.
Wybór odpowiedniego typu to kluczowy krok przy planowaniu wyposażania lodziarni – warto dopasować urządzenie do potrzeb biznesowych.
Ile kosztują profesjonalne maszyny do lodów włoskich?
Cena maszyny do lodów włoskich zależy od wielu czynników – marki, parametrów technicznych, rodzaju chłodzenia czy dodatkowych funkcji.
- Podstawowe modele nablatowe można kupić już od około 15 000 zł.
- Profesjonalne maszyny do lodów wolnostojące o wysokiej wydajności to wydatek rzędu 30 000 – 60 000 zł.
- Najbardziej zaawansowane urządzenia do lodów z systemami pompowymi i automatyzacją mogą kosztować nawet ponad 80 000 zł.
Warto pamiętać, że inwestując w sprzęt do lodziarni, nie zawsze opłaca się wybierać najtańsze opcje – lepsza jakość przekłada się na trwałość, mniejsze zużycie energii i lepszy smak lodów włoskich.
Jak dbać o maszynę do lodów, aby służyła przez lata?
Regularna konserwacja to podstawa, jeśli chcemy, aby maszyna do lodów działała bezawaryjnie i zapewniała najwyższą jakość deserów.
Podstawowe zasady dbania o maszyny do lodów włoskich:
- Codzienne mycie wszystkich elementów mających kontakt z masą lodową – zapobiega to rozwojowi bakterii i wpływa na smak produktu.
- Regularne przeglądy techniczne – warto korzystać z serwisu, aby wcześnie wykryć ewentualne usterki.
- Utrzymywanie odpowiednich warunków pracy urządzenia – zwłaszcza w przypadku maszyn z chłodzeniem powietrznym ważna jest dobra wentylacja.
- Stosowanie wysokiej jakości mieszanek do lodów – nie tylko wpływa to na smak, ale również na żywotność podzespołów.
Dobrze utrzymana maszyna do lodów włoskich może bez problemu pracować przez wiele sezonów, generując stabilne zyski.
Inwestycja w najlepszą maszynę do lodów to kluczowy element przy wyposażaniu lodziarni. Wybór odpowiedniego modelu, dopasowanego do potrzeb lokalu, pozwala nie tylko serwować idealne lody włoskie, ale również zapewnić bezproblemową eksploatację przez lata. Znajomość parametrów technicznych, rodzajów urządzeń oraz zasad konserwacji to podstawa, by cieszyć się sprawnym sprzętem i zadowoleniem klientów.
O tej sprawie usłyszysz też w radiu Weekend FM.
Słuchaj w:
- środa, 3 września 2025 11:57
Bytów
Odwiozła dziecko do szkoły będąc pod wpływem narkotyków. Mieszkanka Bytowa wpadła podczas policyjnej kontroli
- środa, 3 września 2025 11:16
Powiat chojnicki
Więcej wypadków i kolizji na drogach powiatu chojnickiego. Policjanci podsumowali tegoroczne wakacje
- środa, 3 września 2025 10:41
Gmina Koczała
Jest akcja pomocy dla pogorzelców z Wilkowa, w gminie Koczała. Dach nad głową straciły dwie rodziny
- 2
- środa, 3 września 2025 10:10
Powiat bytowski
Powiat bytowski otrzymał dofinansowanie na program wsparcia dzieci, młodzieży i rodziców sprawujących pieczę zastępczą
- środa, 3 września 2025 9:52
Sport
Kacper Korczyc z Chojniczanki kończy z profesjonalną piłką. Utalentowany wychowanek będzie grał w najniższej klasie rozgrywkowej
- 4
- środa, 3 września 2025 9:23
Kościerzyna
Prace dodatkowe opóźniły o miesiąc otwarcie pierwszego publicznego żłobka w Kościerzynie (ROZMOWA)
- środa, 3 września 2025 8:56
Chojnice
Więcej miejsc parkingowych w pobliżu lodowiska w Chojnicach. Sto aut ma się zmieścić przy ogrodzeniu cmentarza
- 4
- środa, 3 września 2025 8:51
Powiat chojnicki
Zaborski Park Krajobrazowy powalczy o unijne miliony na retencję i wsparcie rodzimych gatunków
- 3
- środa, 3 września 2025 7:38
Gmina Brusy
Wypadek na drodze wojewódzkiej w Męcikale w gminie Brusy. Auto spadło kilka metrów z nasypu (AKTUALIZACJA)
- 3
- wtorek, 2 września 2025 20:10
Gmina Koczała
Pożar budynku mieszkalnego w Wilkowie w gminie Koczała. W akcji 9 zastępów straży pożarnej
- wtorek, 2 września 2025 14:20
Człuchów
Policja szuka kobiety, która miała potrącić 18-latka, przeprowadzającego przez przejście dla pieszych elektryczną hulajnogę
- wtorek, 2 września 2025 12:40
Powiat chojnicki
Telefoniczne oszustwo "na pracownika banku". Poszkodowana zaciągnęła kredyt i straciła 66 tys. zł
- wtorek, 2 września 2025 12:15
Powiat kościerski
Kościerska policja zatrzymała sprawców pobicia na terenie myjni. To 17-latek i dwaj 15-latkowie
- 10
- wtorek, 2 września 2025 11:53
Człuchów
Ruszyły budowy Centrum Opiekuńczo-Mieszkalnego i budynków socjalnych przy ulicy Słowackiego (FOTO)
- 20
- wtorek, 2 września 2025 11:19
Gmina Sępólno Krajeńskie
Szkoła Podstawowa w Wiśniewie, w gminie Sępólno Krajeńskie już po przebudowie (FOTO)
- wtorek, 2 września 2025 10:56
Woj. pomorskie
Weszły w życie zmiany w kolejowej komunikacji zastępczej do Kościerzyny. "Wprowadziliśmy nowe rozwiązanie"
- 5
- wtorek, 2 września 2025 10:44
Gmina Przechlewo
Kiedy remontu doczeka się "najgorsza droga w gminie Przechlewo"? Mieszkańcy Przechlewka dopytują o to włodarzy
- 6
- wtorek, 2 września 2025 10:32
Sępólno Krajeńskie
Reaktywowany w ubiegłym roku festiwal "Szelesty" w Sępólnie Krajeńskim będzie miał swój mural
- 1
- wtorek, 2 września 2025 10:10
Sport
Łukasz Krieger z Nowej Cerkwi, w gminie Chojnice, wicemistrzem Europy w triathlonie
- wtorek, 2 września 2025 10:02
Gmina Chojnice
Ruszyło projektowanie ścieżki rowerowej z Chojniczek do skrzyżowania z drogą wojewódzką nr 235
- wtorek, 2 września 2025 9:51
Tuchola
Ponad 40 uwag mieszkańców do projektu obwodnicy Tucholi. "Część uwag jeszcze spływa"
Podcasty Weekend FM
Zobacz również:
Im możesz pomóc:
Sport:
9:52Kacper Korczyc z Chojniczanki kończy z profesjonalną piłką. Utalentowany wychowanek będzie grał w najniższej klasie rozgrywkowej
10:10Łukasz Krieger z Nowej Cerkwi, w gminie Chojnice, wicemistrzem Europy w triathlonie
7:12Komplet porażek naszych czwartoligowców. Bytovia, rezerwy Chojniczanki i Piast Człuchów bez punktów
21:58"Sprawiedliwy remis". Chojniczanka z punktem na nowym stadionie w Nowym Sączu. Remis 1:1 w meczu z Sandecją
8:36Chojniczanka zepsuje święto w Nowym Sączu? Nasz drugoligowiec poszuka przełamania w wyjazdowym meczu z Sandecją
Ostatnio dodane artykuły:
11:57Odwiozła dziecko do szkoły będąc pod wpływem narkotyków. Mieszkanka Bytowa wpadła podczas policyjnej kontroli
11:16Więcej wypadków i kolizji na drogach powiatu chojnickiego. Policjanci podsumowali tegoroczne wakacje
10:41Jest akcja pomocy dla pogorzelców z Wilkowa, w gminie Koczała. Dach nad głową straciły dwie rodziny
10:10Powiat bytowski otrzymał dofinansowanie na program wsparcia dzieci, młodzieży i rodziców sprawujących pieczę zastępczą
9:23Prace dodatkowe opóźniły o miesiąc otwarcie pierwszego publicznego żłobka w Kościerzynie (ROZMOWA)
8:56Więcej miejsc parkingowych w pobliżu lodowiska w Chojnicach. Sto aut ma się zmieścić przy ogrodzeniu cmentarza
8:51Zaborski Park Krajobrazowy powalczy o unijne miliony na retencję i wsparcie rodzimych gatunków
7:38Wypadek na drodze wojewódzkiej w Męcikale w gminie Brusy. Auto spadło kilka metrów z nasypu (AKTUALIZACJA)
20:10Pożar budynku mieszkalnego w Wilkowie w gminie Koczała. W akcji 9 zastępów straży pożarnej
14:20Policja szuka kobiety, która miała potrącić 18-latka, przeprowadzającego przez przejście dla pieszych elektryczną hulajnogę