Artykuł sponsorowany
- 16
- poniedziałek, 13 września 2021 10:15
Kościerzyna
Deszcz nie przestraszył uczestników wczorajszego Festiwalu Żurawiny w Dobrogoszczy k. Kościerzyny (FOTO)
Były degustacje i wspólne gotowanie zupy żurawinowej oraz występy na scenie.
Były placki z żurawiną, gofry z musem żurawinowym czy śledź w żurawinie i najważniejsza wśród potraw - pieczona pierś z kaczki z sosem żurawinowym. Wczoraj (12.09) w Dobrogoszczy k. Kościerzyny odbył się VIII Festiwal Żurawiny. Były degustacje i wspólne gotowanie zupy żurawinowej oraz występy na scenie. Niedzielny piknik poprzedziły rowerowe rajdy m.in. z wizytą studyjną na bagnach. - Celem naszego festiwalu jest promocja aktywnego wypoczynku, integracja uczestników, ale przede wszystkim promowanie żurawiny. To niezwykle cenny owoc, który jest bogaty w witaminy i minerały - mówi Weekend FM Halina Rogińska prezes Kaszubskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego "Kościerska Chata":
- To jest owoc nie do zdarcia, a pamiętajmy o dzisiejszym haśle tego festiwalu: jedz więcej żurawiny, będziesz zdrowy i szczęśliwy. To nie tylko, kiedy jesteśmy chorzy, sięgamy po herbatkę czy po owoc, ale cały rok. To jest owoc bardzo trwały i można go przetrzymać w zamrażarce, w słoiku, w formie suszonej, sorbetów, kompotów, dodawać do różnych potraw.
Halina Rogińska
Do częstszego sięgania po żurawinę w codziennej kuchni zachęcał także gość specjalny festiwalu Tomasz Jakubiak. Ten znany z telewizyjnych programów kulinarnych kucharz wraz z innymi szefami kuchni przygotowywał dla uczestników festiwalu dania z żurawiny. - Żurawina w Polsce jest wciąż niedoceniana. A przecież może być zamiennikiem dla cytryny czy wiśni. Można z niej przygotować wiele ciekawych potraw - mówi Weekend FM Tomasz Jakubiak:
- Idealnie pasuje do ptactwa, do wieprzowiny, do serów. Żurawina jest niesamowicie uniwersalna i tak naprawdę trzeba ją cenić za walory nie tylko artystyczne, jeżeli chodzi o podkreślenie każdego dania i wykończenie, ale także i walory prozdrowotne, które mają bardzo dobry wpływ. Warto też dodać, że żurawina jest jednym z niewielu produktów, który nawet po przetworzeniu dalej jest niesamowicie wartościowy i odżywczy.
Tomasz Jakubiak
Klaudia Cieplińska-Bednarek
klaudia.cieplinska@weekendfm.pl
O tej sprawie usłyszysz też w radiu Weekend FM.
Słuchaj w:
Chojnicach, Człuchowie i Tucholi na 99,30 FM
Kościerzynie na 91,7 FM
Bytowie na 105,8 FM
Miastku na 87,8 FM
Sępólnie Krajeńskim na 92,6 FM
Wszelkie materiały (w szczególności informacje lokalne, zdjęcia, grafiki, filmy) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Zabronione jest bez zgody Redakcji Radia Weekend FM/portalu weekendfm.pl wyrażonej na piśmie pod rygorem nieważności: kopiowanie, rozpowszechnianie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie w całości lub we fragmentach informacji, danych, materiałów lub innych treści poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym.
- środa, 31 grudnia 2025 9:05
Powiat kościerski
Policjanci kontrolują punkty sprzedaży fajerwerków. Apelują też o rozsądek podczas zbliżającej się zabawy sylwetowej
- środa, 31 grudnia 2025 8:26
Kościerzyna
Od 1 stycznia Kościerzyna wprowadza zmiany w funkcjonowaniu bezpłatnej komunikacji miejskiej. "Zobaczymy, jak zmiana zostanie odebrana"
- środa, 31 grudnia 2025 7:23
Kościerzyna
Kościerzyna zatwierdziła Miejski Plan Adaptacji do Zmian Klimatu. "To strategiczny dokument wyznaczający kierunki rozwoju miasta"
- 4
- wtorek, 30 grudnia 2025 12:09
Powiat kościerski
Kościerscy policjanci poszukują sprawcy kradzieży oleju napędowego. Funkcjonariusze publikują zdjęcia z monitoringu
- wtorek, 30 grudnia 2025 11:41
Gmina Kościerzyna
Budżet gminy Kościerzyna na 2026 rok uchwalony jednogłośnie. Dochody samorządu oszacowano na 118 mln złotych
- poniedziałek, 29 grudnia 2025 12:40
Powiat kościerski
Kościerska policja zatrzymała dwóch poszukiwanych mężczyzn. Obaj zatrzymani trafili już do aresztu
- poniedziałek, 29 grudnia 2025 12:12
Powiat kościerski
Powiat kościerski przymierza się do połączenia Domu Wczasów Dziecięcych i Powiatowego Centrum Młodzieży w Garczynie
- poniedziałek, 29 grudnia 2025 12:11
Powiat kościerski
Dwie osoby zostały ranne w wypadku w Kłobuczynie, w gminie Kościerzyna
- 4
- poniedziałek, 29 grudnia 2025 9:35
Powiat kościerski
Pożar domku letniskowego w gminie Stara Kiszewa. Z ogniem walczyło 5 zastępów straży pożarnej
- 2
- niedziela, 28 grudnia 2025 8:44
Powiat kościerski
Uczniowie z Wąglikowic i policjanci nagrali film promujący w języku kaszubskim noszenie odblasków (WIDEO)
- czwartek, 25 grudnia 2025 8:22
Kościerzyna
Szpital Specjalistyczny w Kościerzynie kupił nowoczesne urządzenia do rehabilitacji pacjentów onkologicznych
- środa, 24 grudnia 2025 11:01
Powiat kościerski
44-latek pobity i okradziony w swoim mieszkaniu. Kościerska policja zatrzymała dwoje sprawców tego przestępstwa
- poniedziałek, 22 grudnia 2025 10:23
Kościerzyna
W Kościerzynie działają lodówka i wieszak dobroci serca. "Podzielmy się jedzeniem i ciepłymi ubraniami z potrzebującymi" (ROZMOWA)
- niedziela, 21 grudnia 2025 9:31
Powiat kościerski ◆ Gmina Karsin
Wypadek quada w powiecie kościerskim. Kierowca był pijany (AKTUALIZACJA)
- niedziela, 21 grudnia 2025 9:31
Powiat kościerski ◆ Gmina Karsin
Wypadek quada w powiecie kościerskim. Kierowca był pijany (AKTUALIZACJA)
- niedziela, 21 grudnia 2025 8:54
Powiat kościerski
Jak wyglądały tradycje świąteczne w gburskich chałupach i szlacheckim dworze? Wystawa w muzeum we Wdzydzach
- niedziela, 21 grudnia 2025 8:53
Kościerzyna
Kościerskie lodowisko bez barier. Miasto kupiło nowy sprzęt dla osób z niepełnosprawnością ruchową
- piątek, 19 grudnia 2025 9:33
Kościerzyna
Policja zatrzymała 50-latka podejrzanego o podpalenie budynków gospodarczych przy ulicy 8 Marca w Kościerzynie
- czwartek, 18 grudnia 2025 14:37
Powiat kościerski
Od piątku zmiany w organizacji ruchu na drodze wojewódzkiej 221 na odcinku Nowa Karczma – Kościerzyna
- 2
- czwartek, 18 grudnia 2025 8:56
Powiat kościerski
Powiat kościerski uchwalił budżet na 2026 rok. "Gwarantujący dalsze obniżanie zadłużenia" - mówi starosta
Podcasty Weekend FM
Sport:
20:56"Pamięć o Jarku w dalszym ciągu jest". Grali, żeby upamiętnić Jarosława Armadę. Za nami trzecia edycja piłkarskiego Memoriału (FOTO)
8:32W weekend odbędzie się trzecia edycja piłkarskiego Memoriału Jarosława Armady w Chojnicach
11:45Historyczny sukces ChKŻ Chojnice! Nasi żeglarze zdobyli trzy medale na Młodzieżowych Mistrzostwach Świata. "Sukces porównywalny do medalu olimpijskiego"
8:43W Sępólnie Krajeńskim rozpoczyna się dziś (19.12) 2. Grand Prix młodziczek i młodzików w tenisie stołowym
12:31Pierwszy taki turniej w Chojnicach. Szermierka historyczna w wykonaniu zawodników z Warszawy, Łodzi, Gdańska i Czerska (FOTO)
Ostatnio dodane artykuły:
13:16Burmistrz zdecydował w sprawie kierownictwa Gminnego Centrum Kultury w Czersku. Powierzył obowiązki Małgorzacie Skwarek
12:21"Strażacy Dzieciom". Druhowie z OSP podsumowują świąteczną akcję charytatywną dla dzieci z oddziału onkologicznego w Bydgoszczy
11:16Awaria sieci wodociągowej na ulicach 31 Stycznia i Gojawiczyńskiej w Chojnicach
10:21Trzeci przetarg na dzierżawę części restauracyjno-hotelowej bytowskiego zamku nie przyniósł rozstrzygnięcia
9:13Jest 30 mln zł na inwestycje, a może być więcej. Powiat człuchowski ma budżet na 2026 rok
9:05Policjanci kontrolują punkty sprzedaży fajerwerków. Apelują też o rozsądek podczas zbliżającej się zabawy sylwetowej
9:0020-latka ranna po dachowaniu na trasie Soszyca-Jasień w powiecie bytowskim. Policja prosi o ostrożność
8:26Od 1 stycznia Kościerzyna wprowadza zmiany w funkcjonowaniu bezpłatnej komunikacji miejskiej. "Zobaczymy, jak zmiana zostanie odebrana"
7:54Morsowanie, bieg i mecz Chojniczanki. Kolejna odsłona noworocznego trójboju w Chojnicach i Charzykowach
7:53Pamiętajmy o zwierzętach i zachowajmy rozwagę. Apel władz Czerska o ostrożność w czasie używania fajerwerków
Radio
- Słuchaj on-line
- Słuchaj w FM
- 99,30 FM
Chojnice, Człuchów, Tuchola - 91,70 FM
Kościerzyna - 105,80 FM
Bytów - 87,80 FM
Miastko - 92,60 FM
Sępólno Krajeńskie
- 99,30 FM
- Słuchaj w telefonie
- pobierz na iOS
-
- pobierz na Android
-
- słuchaj w TuneIn
Windows Phone
- Audycje
- Ramówka
- Ludzie radia
- Zasięg
Copyright © 2001-2026 Radio Weekend, PETRUS Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Korzystanie z portalu oznacza akceptację regulaminu - polityki prywatności - polityki plików cookies