Masz ciekawy przepis nawiązujący do tradycji kulinarnych Krajny? Coś, co przygotowywała twoja babcia lub prababcia, czego smaku nie da się zapomnieć? Centrum Kultury i Sztuki w Sępólnie Krajeńskim przygotowuje publikację na temat kulinarnych tradycji Krajny. Wszystko w ramach trwających Europejskich Dni Dziedzictwa, których tegorocznym efektem mają być właśnie ocalone od zapomnienia kulinaria.
- Zależy nam na tym, aby wydać publikację na temat kuchni naszej krajeńskiej, regionalnej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Zależy nam na tym, żeby wszyscy zainteresowani, którzy mają wiedzę kulinarną, na temat przepisów przekazywanych przez nasze babcie, prababcie, żeby nadsyłali nam te przepisy, a my stworzymy z tego myślę interesującą publikację.
Mówi Weekend FM Ewa Quiring - Korczak z Centrum Kultury i Sztuki w Sępólnie.
Termin nadsyłania przepisów mija w poniedziałek 13 września, a wszystkie potrzebne informacje znajdziecie na stronie internetowej CKiS. Publikacja ma być gotowa jeszcze w tym miesiącu.
