Wskaźnik zwrotu dla każdej złotówki przekazanej do instytucji przez jej członków - 19 samorządów i 3 organizacje pozarządowe - to żywność o wartości 28 złotych.
"Jednak to nie liczby są dla nas najważniejsze", mówi Weekend FM dyrektor ChBŻ Kinga Przełożna.
- Dla nas najważniejsze jest to, że na przestrzeni ostatnich lat zmienia się tendencja żywności, którą zadysponowujemy, ponieważ odchodzimy już od tych źródeł żywności unijnej na rzecz ratowania żywności, czyli tego, co jest taką prawdziwą misją banku żywności. Coraz większy udział tej żywności krótkoterminowej odnotowujemy właśnie w naszych przychodach.
Chojnicki Bank Żywności pozyskał w ubiegłym roku produkty o wartości około 7 milionów 300 tysięcy złotych. Już prawie połowa tej kwoty to żywność pozyskana bezpośrednio od dystrybutorów i producentów.
