Wystawę zorganizowały: Powiatowa Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w Kościerzynie oraz Pomorski Zespół Parków Krajobrazowych.
- W tym roku wystawa ma wyjątkowy charakter - mówi Radiu Weekend Katarzyna Duska z kościerskiego sanepidu:
- Tak naprawdę od 23 lat organizujemy już wystawy grzybów, ale w tym roku po raz pierwszy organizujemy ją na świeżym powietrzu, na kościerskim rynku i myślę, że to jest bardzo dobry pomysł, bo szersze grono osób ma dostęp do tej wystawy i może zapoznać się z grzybami, które występują na naszym terenie.
Na stołach pod namiotami prezentowano poszczególne gatunki grzybów. W odrębnym namiocie zestawiono też te najbardziej popularne grzyby jadalne gatunki, które łatwo pomylić z trującymi.
- Przykładem może być popularny rydz - mówi Radiu Weekend grzyboznawca Elżbieta Spiczak - Brzezińska:
- Wszyscy znamy rydze i do niego jest bardzo podobny mleczaj wełnianka - trujący. I teraz mleczaj wełnianka tym się różni od rydza, że ma taką wełenkę białawą na brzegu kapelusza. Po naciśnięciu, uszkodzeniu trochę blaszek wydziela się białe mleczko. W przypadku rydza prawdziwego mamy mleczko czerwone czy pomarańczowe i blaszki po naciśnięciu, uszkodzeniu sinieją.
- Chcemy uczulić miłośników zbierania grzybów, by zwracali uwagę na szczegóły. Jeżeli ktoś nie jest pewny, czy zebrany gatunek jest jadalny, może zasięgnąć bezpłatnej porady u grzyboznawcy i klasyfikatora - dodają przedstawiciele kościerskiego sanepidu.
Specjaliści pełnią dyżury w sanepidzie od poniedziałku do piątku w godzinach od 7.30 do 15.00.
Dowiedz się więcej:
Pogoda zachęca do spacerów, szczególnie po lesie. Chętnie wybieramy się na grzyby. Tylko czy aby na pewno wiemy, które gatunki powinniśmy zbierać?
O tym, jak rozróżniać te jadalne od trujących, jak zbierać i przechowywać grzyby i na co zwracać szczególną uwagę - informowano dziś na kościerskim rynku.
Odbyła się tu wystawa grzybów, podczas której zaprezentowano w sumie kilkadziesiąt różnych okazów. O każdym z nich opowiadał ekspert. Z grzyboznawcą z Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Kościerzynie rozmawiała nasza kościerska reporterka:
Z Elżbietą Spiczak - Brzezińską, grzyboznawcą i pracownikiem kościerskiego sanepidu rozmawiała Klaudia Cieplińska - Bednarek.
