Ks. Benkowski funkcję proboszcza w parafii Podwyższenia Krzyża Świętego pełnił od 16 lat. Wcześniej przez 14 lat był proboszczem w Zdrojach, również w gminie Cekcyn. Zmarł po ciężkiej chorobie. Miał 67 lat.
Jak wspominają parafianie, ksiądz Roman Benkowski był „niezwykłym człowiekiem, wrażliwym na problemy ludzi, imponującym wielką pobożnością i mądrością”. Chętnie angażował się w życie społeczne mieszkańców gminy Cekcyn, z którymi związany był prawie 30 lat.