Takie wystawy i prezentacje potraw i stołów, zarówno wigilijnych jak i wielkanocnych, odbywają się w powiecie sępoleńskim od wielu lat. Tym razem gospodarzem imprezy była gmina Więcbork, która wystawę zorganizowała w hali sportowej Szkoły Podstawowej nr 1. Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały wszystko to, co może się znaleźć na wielkanocnym stole, a te aż uginały się od bab, mazurków, jajek i białej kiełbasy.
Chociaż na pierwszy rzut oka wydaje się, iż menu wielkanocne jest ściśle ograniczone tradycją, okazuje się że jest w nim miejsce na kulinarne innowacje.
- Tradycja to jest jednak baza do tego wszystkiego, bo tak naprawdę jajko można pod wieloma postaciami przedstawić i my chcemy też coś swojego pokazać. Tradycja to podstawa, a innowacyjność, pomysły to nasze i tym się dzielimy.
Mówi Weekend FM Honorata Skibicka z KGW Suchorączek.
