Zdrowe jedzenie prosto od rolnika na tegorocznym Jarmarku Wielkanocnym w Chojnicach. Na jutrzejszej (1.04) imprezie na Starym Rynku będzie się prezentował tzw. "Chojnicki Koszyk", czyli grupa lokalnych producentów, którzy chcą nas namówić do powrotu do tradycji kupowania z pierwszej ręki. W tej chwili, jak ustaliliśmy, tworzy ją 7 gospodarzy z regionu, ale "Koszyk" jest otwarty na nowych członków.
- Zapraszamy wszystkich, którzy maja stosowne dokumenty i mogą sprzedawać bezpośrednio. Zapraszamy z różnymi produktami, tu nie ma konkurencji, im więcej, tym oferta będzie szersza. To jest korzyść dla rolnika, po pierwsze nie jest anonimowy, po drugie ma satysfakcję ze swojej pracy, że on to, co sprzedaje, jest klient na to, więc jest zadowolony, a ponadto nie ma tej marży całej.
Mówi Weekend FM Grażyna Wera-Malatyńska, szefowa stowarzyszenia "Morenka", które zainicjowało proces tworzenia "Chojnickiego Koszyka". A na jarmarku m.in. będzie można spotkać m.in. producenta warzyw i owoców z Ogorzelin:
- Przyjedziemy na pewno z dżemami, sokami, może jeszcze kozie mleko i sery kozie. Klient będzie mógł spróbować od nas tego produktu. 100% będzie mleka w tym, zero chemii.
Jutrzejszy (1.04.) jarmark wielkanocny na rynku w Chojnicach potrwa od godz. 9.00 do 16.00.
